AGENT BOLA - Ketika Anda bertanya ke teman untuk mencari sate yang enak di kota Bandung, Jawa Barat, kebanyakan merekomendasikan Sate Maulana Yusuf.
Memang rumah makan yang menyajikan aneka sate-satean ini sangat terkenal di Bandung. Yuk mampir...
Menempati sebuah rumah kuno di dekat perempatan antara Jalan Maulana Yusuf, Jalan Diponegoro dan Jalan Pangeran Kornel ini sudah berjualan sejak tahun 1980-an.
Jadi memang sudah cukup lama dan sudah sangat terkenal.
Sebenarnya tidak hanya spesialis menu sate yang disajikan di sini. Ada beberapa menu-menu lain, seperti soto ayam tauco, gado-gado dan tahu aci/pletok.
Tapi karena saya ke sini mau cobain sate, maka hanya memesan sate ayam, sate ati, sate kulit dan sate kambing saja. Untuk minuman kami memesan es jeruk dan teh poci dengan gula batu.
Sate ayam di sini potongan dagingnya besar-besar dan bakarnya cukup merata. Rasanya enak dan dagingnya empuk. Untuk sambalnya sudah diberikan sambal kacang dan satu piring kecil yang berisi cabe rawit dan potongan bawang merah.
Untuk yang doyan sate ati, di tempat ini juga ada dan enak, potongannya besar-besar. Sate kulitnya juga mantap banget.
Namun bagi yang punya kolesterol tinggi jangan terlalu banyak makan sate kulit ya. Terakhir sate kambingnya juga lezat rasanya, tidak bau prengus dan daging cukup empuk.
Bagi penyuka menu sate tidak ada salahnya Sate Maulana Yusuf menjadi salah satu tempat wisata kuliner Anda di Bandung
O iya, hampir lupa, harga seporsi sate ayam Rp 40.000, sate ati ayam Rp 40.000, sate kulit ayam Rp 40.000, dan sate kambing Rp 50.000.
sumber : kompas.com