Agen bola - Saat ini masyarakat sudah mulai menyadari bahwa tak
hanya kesehatan tubuh saja yang penting dijaga, melainkan juga
kesehatan otak. Bersamaan dengan semakin banyaknya kasus penyakit otak
seperti demensia dan Alzheimer, tentunya kita harus semakin waspada
dengan risiko terjadinya penyakit otak tersebut.
Sebelumnya
penelitian mengungkap bahwa risiko penyakit otak akan semakin meningkat
ketika kita mengalami kelebihan berat badan. Selain itu, penelitian
tersebut juga menunjukkan apa yang bisa dilakukan untuk mencegah
demensia atau penyakit otak lainnya. Penelitian dari Salk Institute ini
menjabarkan jenis diet yang bisa dilakukan untuk mencegah Alzheimer dan
kepikunan dini.
Peneliti menemukan bahwa mengonsumsi buah yang
kaya flavonol, seperti stoberi, bisa membantu mencegah kepikunan atau
masalah kesehatan otak lainnya. Flavonol bernama fisetin yang ada pada
strawberry diketahui bisa menurunkan risiko Alzheimer.
Hasil ini didapatkan peneliti
setelah melakukan pengamatan terhadap tikus. Ketua peneliti Pamela Maher
dari Salk Institute, mengungkap bahwa penelitian ini merupakan
terobosan. Sebelumnya peneliti telah mengetahui bahwa pada hewan biasa,
fiestin bisa meningkatkan kemampuan mengingat. Namun penelitian ini
menunjukkan bahwa fiestin juga bisa mencegah kepikunan pada hewan yang
rentan terkena Alzheimer.
Menariknya, penelitian juga menunjukkan
bahwa fiestin masih bisa mencegah gejala Alzheimer dan mencegah
kepikunan dini meski penyakit Alzheimer telah mulai berkembang. Jadi,
tak ada salahnya mengonsumsi lebih banyak stroberi setiap hari jika
ingin mencegah kepikunan dini atau penyakit otak.